SALZ

Gemäß Studien beträgt unsere tägliche Kochsalzaufnahme ca. 10-15 g und das ist viel zu viel.

Wer sich bewusst ernähren möchte, sollte die tägliche Zufuhr von ca. 6g nicht übersteigen. Das entspricht in etwa 1 TL. 

Also am besten Fertigprodukte wie Suppen, Konserven und Soßen meiden; ebenso Salzgebäck, Gepökeltes, Gesalzenes, Geräuchertes und Dauerwurst.

In der Küche sollten wir also, weniger Salz und mehr Kräuter und Gewürze benutzen. 

Diese kleine Änderung wird uns helfen, unsere Nieren zu schützen und Krankheiten wie z.B. Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Schlaganfällen und Herzinfarkten vorzubeugen.

Folgt „Anstelle von Salz“