Hallo!
Mein Name ist Letizia, ich komme aus Rom
und meine Leidenschaft ist das gesunde Kochen.
Schon als junge Frau hatte ich riesigen
Spaß daran, leichte, gesunde Rezepte zu kreieren und habe mich gefreut, wenn ich
aus traditionellen, eher schweren Gerichten meine leichtere und trotzdem
genauso gut schmeckende Variante zaubern konnte.
Inzwischen lebe ich in Berlin, wo ich als
Ernährungsberaterin arbeite. Ich gehöre zu den glücklichen Leuten, die ihr
Hobby zum Beruf gemacht haben.
Durch meine Freunde unterschiedlicher
Nationalitäten, die zum Teil weit weg leben, wurde ich motiviert, einen Blog zu
schreiben. Obwohl ich nicht viel Zeit zur Verfügung habe, habe ich mich
entschieden, es zu probieren.
Der Blog wird in drei Sprachen erscheinen,
wobei ich mich noch nicht festlegen kann, an welchen Wochentagen ich auf
Deutsch schreiben werde.
Ich werde es spontan entscheiden und es kann sein, dass sich irgendwann
ein Tagesrhythmus herauskristallisieren wird. Ich bin mir sicher, dass ihr das
herausfinden werdet ;).
Da ich keine Deutsche bin, werden meine
Posts nicht immer ganz fehlerfrei sein. Eine Korrektur durch einen Muttersprachler
möchte ich vermeiden, da diese zeitaufwändig ist und die Spontaneität, die einen
Blog charakterisieren soll, dann verloren gehen würde.
Ich hoffe, dass das auch in eurem Sinne ist
und wünsche euch viel Spaß beim Lesen!
Letizia
No comments:
Post a Comment