18 Nov 2016

I classici della cucina Italiana

Il corso non era solo per Italiani, ma indirizzato a tutti coloro che avevano voglia di cucinare comunicando in Italiano. 
Il menu prevedeva piatti tipici rivisitati in una versione più sana, ma altrettanto gustosa.
Ci siamo divertiti da matti e tutti hanno lavorato e presentato piatti buonissimi :) 

Di seguito alcune foto della serata








cosa dice la ricetta?




prepariamo i saltimbocca
li cuociamo all'ultimo momento, così rimangono belli caldi

zucchine ripiene gratinate e melanzane al forno

prepariamo il pesto di noci e ricotta

farfalle integrali con pesto di noci e ricotta


prepariamo il tiramisu


zucchine ripiene gratinate


gli uomini hanno voluto formare il loro "team"
 


polpette al sugo
I saltimbocca sono finalmente pronti :)
spinaci alla romana





ognuno ha fatto la sua porzione di tiramisu

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