SUCCHI DI FRUTTA

È sempre buona abitudine controllare l’etichetta di ogni prodotto che mettiamo nel carrello della spesa.

Ora con il caldo per mandare via la sete, siamo spesso tentati di fare la scorta di succhi di frutta.

Ma c’è succo e succo, anche se il termine indica generalmente tutte le bevande a base di frutta.

Se ne trovano di tutti i tipi con prezzi e tipologie diverse.

Il 6 di Settembre vedremo insieme la differenza fra: succhi di frutta, nettari e bibite a base di frutta.

Vi aspetto!

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LACTOSE FREE FOR EVERYBODY?

In the last years the market for lactose free products here in Germany has boomed.

In many supermarkets you can find a separate shelf entirely with lactose-free products and the demand has been increasing.

Could it be that all at once so many people have become lactose intolerant? 

A recent study by the GfK (“Society for Consumer Research”) found out that 80 per cent of the lactose-free consumers have no lactose intolerance!

It looks more like a trend. Many consumers are convinced that buying lactose-free products is healthier and don’t realise that these more expensive products are superfluous for them, but they are great for those who produce them….

KALORIEN RICHTIG VERTEILEN

Bei fünf Mahlzeiten am Tag wird allgemein empfohlen die Kalorien wie folgt zu verteilen:

Erstes    Frühstück:        25% der Kalorien
Zweites Frühstück:        10% der Kalorien
Mittagessen:                    30% der Kalorien
Nachmittagsnack:          10% der Kalorien
Abendessen:                    25% der Kalorien

Avocado, pochiertes Ei, Tomaten und Vollkornbrot: eine gesunde Frühstücksalternative, die lange satt macht.

OGGI MI VA UNA COSA FRESCA...

In estate con il grande caldo, non sempre va di cucinare.

Ogni tanto possiamo sostituire il pasto con un gelato artigianale fatto con materie prime di ottima qualità, senza grassi idrogenati, conservanti, anti ossidanti  o coloranti artificiali. 

Aggiungiamo un’insalata mista e al calare del sole andiamo a fare una bella passeggiata a passo sostenuto...

Io l’ho fatto ieri ;)

EASY COOKING

Very few ingredients for a great meal.

This is the magic of many Italian dishes. In this case: tuna, tomatoes, garlic and parsley.

At the end a few drops of extra virgin olive oil and a little salt.

So fast...so good...

EISCREME UND FROZEN YOGURT

In Ostia

Wir haben lange auf den Sommer gewartet und endlich ist Eiscreme Zeit.

Wenn wir uns ein Eiscreme oder ein Frozen Yogurt gönnen, sollten wir unbedingt auf die Qualität achten.

Hände weg von den Rezepturen mit Aromastoffen, künstlichen Farb-,  und Zusatzstoffen.

Es gibt durchaus viele gute Eisdielen auch in Berlin und der Weg dahin lohnt sich immer!

In Berlin